Trança de Leite Condensado

Fiz essa receita para receber minha mãe para um café aproveitei para tirar algumas fotos com ela. Acho que vocês vão conseguir sentir todo essa amor através das fotos e da receita.

Toda vez que tiro fotos com a minha mãe ou na casa dela, sinto que todo meu amor é transferido e para mim, são os melhores clicks.

Aproveite esse espírito natalino maravilhoso que está no ar e prepare esse pão para reunir sua família. Um aroma maravilhoso e cheio de amor vai tomar conta da sua casa. Tenho certeza disso.

Espero que gostem!

Com carinho,

Gória ❤

Reiceita

  • 1 lata de leite moça
  • 1 medida da lata de água morna
  • 1/2 medida da lata de óleo
  • 4 ovos + 1 ovo batido para pincelar
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 tabletes de fermento para pão (30 g) ou 1 saquinho de fermento biológico seco para pães (10g)
  • açúcar crista para polvilhar

 

  1. Misture o Leite Condensado, o fermento diluído na água, o óleo e os ovos. Vá acrescentando a farinha aos poucos, misturando com a ponta dos dedos até que a massa desgrude das mãos
  2. Sove a massa por aproximadamente 10 minutes, até que fique com a superfície lisa
  3. Divida a massa em 4 porções e faça cordões de 35 cm. Na receita original, para cada 2 cordões, uma rosca: trance um cordão sobre o outro, unindo as pontos e coloque em uma forma redonda. Eu fiz um único pão trançando os 4 cordões (sem regra, fui trançando aleatoriamente). Você pode escolher entre uma das opções. Cubra com um pano e deixe crescer por cerca de 1 hora e meia
  4. Pincele com o ovo batido e polvilhe com açúcar cristal. Leve para assar por cerca de 30 minutos em forno preaquecido a 180 graus.

Receita do livro “O Doce Brasileiro – Edição especial de 100 anos da Leite Moça”

 

Espero que gostem,

com carinho

Gória ❤

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9 comentários Adicione o seu

  1. Suzana disse:

    Menina você é D+…sua mãe deve estar radiante. ..feliz dia pra vocês

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    1. @goriahuk disse:

      Que atrapalha que fui hoje eim? mas agora a receita já está aqui :). Espero que goste. Beijos querida

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  2. carladuc disse:

    Gória, onde está a receita?
    Obrigada!

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    1. @goriahuk disse:

      Acabei de atualizar! eu tinha esquecido de colocar a receita, me desculpe. Agora está lá depois das fotos! beijos Carla

      Curtido por 1 pessoa

      1. carladuc disse:

        Que legal, obrigada! Beijo!

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  3. Samily Lara Rocha disse:

    Que site mais lindooo. As receitas são maravilhosas e super práticas. Doida p fazeerr. Ja peço licença p adicionar algumas no meu livrinho. Ameiii ta de parabéns. 😍😍

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    1. @goriahuk disse:

      Muito obrigada pelo carinho. Fiquei muito feliz com sua mensagem 🙂

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  4. Gilmara disse:

    Receita sensacional! Como tinha apenas 4 ovos na geladeira e queria usar um para pincelar, usei os 3 restantes e mesmo assim deu muito certo: massa suave e leve e que cresce muito. Dividi em duas partes desiguais para ter uma trança maior (enorme, na verdade… rs) com pedacinhos de goiabada e uma menor pura. Seus posts são inspiradores, obrigada! 🙂

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    1. @goriahuk disse:

      Eu gosto muito quando adaptam a receita e dão um jeitinho. Cozinhar é isso mesmo! Fiquei super feliz que gostou do resultado. Fiquei com vontade de fazer novamente hehehe. Grande beijo!

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