Se você está com preconceito
por essa receita achando que vai a clássica pasta de amendoim (ou peanut butter) cheia de açúcar e gorduras erradas, você pode deixar isso de lado e ficar feliz, pois essa receita leva uma pasta bem mais saudável, feita apenas com amendoim, açúcar mascavo e sal marinho. Descobri esses dias uma marca especializada em cremes de castanhas artesanais. Além da variedade, os produtos são naturais, sem glúten, sem lactose e sem açúcar refinado! Quem tiver interesse em conhecer os produtos, da uma olhada no site deles http://www.holynuts.com.br .
Bom, vamos para a receita.
Ingredientes
-2 colheres sopa de creme de amendoim com açúcar mascavo Holy Nuts
-2 colheres sopa de mel
-1/4 colher chá de canela
-1/4 colher chá de essêcia de baunilha
-1 xícara de chá de aveia grossa
Misture o creme de amendoim com o mel e leve ao microondas por 20 segundos. Mexa bem até ficar uniforme. Junte a canela e a baunilha e misture. Coloque a aveia e misture muito bem! Espalhe em uma forma antiaderente.
Leve para assar em em forno pré- aquecido à 150 graus por 15 minutos ou até dourar. Retire e espere esfriar!
Vocês vão ver como fica crocante e o sabor, maravilhoso!
Espero que gostem!
Com carinho,
Gória <3
