Hoje a receita e bem
simples. Para as quantidades que passei, o rendimento é de 8 picolés pequenos ou 6 grandes (dependendo da sua forminha).
Receita
Bata no liquidificador 1/2 xícara de nozes pecan e 1/2 xícara de leite (usei desnatado). Não triture tudo, deixe rústico. Retire a mistura do liquidificador e misture bem 1 potinho de iogurte (usei desnatado da atilatte). Adicione duas colheres
de mel sem misturar muito. Forre forminhas de sorvete com fatias de figo, cubra com a massa e leve ap congelador. Outra idéia é usar potinhos de iogurte como forma para o picolé. Nesse caso, além de forrar as laterais com fatias de figo, coloque uma no fundo do potinho. O resultado? ah! vocês precisam provar e me dizer o que acharam!
Espero que gostem.
Com carinho,
Gória <3
