Botões de Biscoito

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A idéia desse post não é postar uma receita, mas sim o passo a passo de como modelar seus botões. Você pode fazer com qualquer receita de biscoito simples. Eu fiz a receita de biscoitos de gengibre do Livro Pitadas da Rita, da Editora Panelinha. A mesma receita você encontra no site do panelinha, nesse link http://panelinha.ig.com.br/site_novo/receita/receita.php?id=957

Você vai precisar de um copinho, uma tampinha (com diâmentro um pouco menor que o copinho) e um canudinho.

Abra a massa em uma superfície lisa. Eu estava abrindo no mármore e fui abrir na madeira apenas para tirar foto. Ficou muito mais fácil na madeira pois a massa na gruda, mesmo sem farinha! #ficaadica . Corte os
biscoitos com um copinho ou cortador

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Agora faça os furinhos no meio do cookie com um canudinho

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Agora com uma tampinha (usei de azeite) ou um cortador um pouco menor, marque as bordas

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Transfira os biscoitos para uma assadeira com papel manteiga e leve para assar (siga as instruções da recita que for fazer). Outra opção é fazer oa furinhos e marcar com a tampinha direto na forma, assim
eles não correm o risco de desmanchar ou amassar na hora de transportar da pia para forma

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Espero que tenham gostado! Fiz com carinho

Gória ❤

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1 comentário Adicione o seu

  1. Maria Cecília Pontes Fernandes disse:

    Obrigada por partilhar. É fácil, vou fazer. Abraço, Cecília

    Curtir

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