Pão Integral com Pasta de Amendoim
Na máquina de pão, ciclo massa (sova + descanso), coloque nessa ordem:
-1 xíc. de leite morno
-1 ovo batido
-2 colheres de pasta de amendoim (usei da marca Holy Nuts Brasil porque é saudável e pura, diferente das convencionais)
-1 col. sopa de manteiga ou margarina
-1 pitada de sal
-2 xíc. de farinha branca
-1 1/2 xíc. farinha integral
-1 col. sopa açúcar mascavo
-1 col. chá fermento biológico seco
Depois de finalizado o ciclo, modele 10 pãezinhos no formato que preferir e leve para assar em forno pré-aquecido à 180 graus.
Para quem não tem máquina de pão, sove a massa por 10 minutos, deixe descansar por 1 hora e então, modele os pães.
Ficam muito macios!
Com carinho,
Gória <3
